Houba, která stimuluje růst nových nervových buněk a zabraňuje rozvoji demence

V současné době trpí demencí více než 55 milionů lidí na celém světě a každý rok je diagnostikováno téměř 10 milionů nových případů demence.

Kognitivní úpadek se stal v moderní společnosti tak všudypřítomným problémem, že se normalizoval napříč politickým spektrem. Dokonce i někteří současní vládní úředníci vykazují vážný kognitivní pokles.

Například bývalý prezident Spojených států amerických Joe Biden se běžně potácel v omámení, musel být odveden z pódia, protože se v něm ztrácel a často nesouvisle mumlal.

Pokles kognitivních funkcí je závažným zdravotním problémem po celém světě. V mnoha případech však existují způsoby, jak zvrátit poškození mozku, zabránit smrti neuronů a regenerovat nervové dráhy.

Houba lví hříva (také známá jako Hericium erinaceus nebo ježčí korál) je důležitou léčivou potravinou, která podporuje biosyntézu nervového růstového faktoru a účinně bojuje proti demenci.

Houba lví hříva podporuje biosyntézu nervového růstového faktoru

Studie publikovaná ve vědeckém časopise Mycology zjistila, že houba lví hříva syntetizuje dvě velmi důležité sloučeniny pro růst nervů – hericenony a erinaciny.

Tyto sloučeniny pocházejí z plodnice a mycelia houby. Obě sloučeniny podporují biosyntézu nervového růstového faktoru (NGF), takže jsou užitečné při prevenci a léčbě demence.

Vědci izolovali dva deriváty erinacinu a dva erinacinové diterpenoidy (Cyatha-3 a 12-dien s izomerem), které podporují NGF. Vědci také prokázali aktivitu stimulující NGF ze tří dalších sloučenin ve lví hřívě – hericenonů C, D a E.

Jedna ze sloučenin, 3-hydroxyhericenon F, prokázala ochrannou aktivitu proti buněčné smrti endoplazmatického retikula závislé na stresu.

Dva další druhy hub obsahují několik sloučenin, které podporují nervový růstový faktor. Sarcodon scabrosus (AF) a Sarcodon cyrneus (AI, P, Q, J, R, K) se ukázaly jako slibné pro prevenci a léčbu kognitivního poklesu.

Zajímavé je, že jak hericenony, tak erinaciny jsou sloučeniny s nízkou molekulovou hmotností, které snadno procházejí hematoencefalickou bariérou v mozku.

Složení houby lví hřívy na molekulární úrovni je takové, že příznivě působí na mozek, léčí nervový systém, podporuje regeneraci periferních nervů a rozvíjí schopnosti učení až do vysokého věku.

Vysoká hladina cukru v krvi způsobuje kornatění tepen, což zvyšuje riziko demence

I když existují způsoby, jak zvrátit kognitivní pokles prostřednictvím léčivých potravin, k prevenci demence by se mělo vždy přistupovat holisticky z holistické perspektivy. Při léčbě demence je stejně důležité vyloučit látky, které podporují kognitivní pokles.

Je známo, že vysoká hladina cukru v krvi způsobuje kornatění tepen, což zvyšuje riziko zablokování mozku. Obstrukce průtoku krve do mozku snižuje prokrvení nervových buněk a jejich výživu, což má za následek zhoršenou funkci mozku.

Studie publikovaná v časopise Nutrition Journal zjistila souvislost mezi pravidelnou konzumací sladkých nápojů a rizikem demence. Bylo prokázáno, že cukry v nápojích mohou zvýšit riziko demence až o 39 %.

Studie zahrnovala analýzu stravy 186 622 účastníků z Velké Británie. Zkoumal 206 druhů potravin a 32 druhů nápojů konzumovaných po dobu 10,6 roku. Analýza odhalila korelaci mezi fruktózou, glukózou a sacharózou (stolní cukr) a rizikem demence.

Cukry ve slazených minerálních vodách, ovocných nápojích a mléčných nápojích jsou silně spojeny s rizikem demence, zatímco cukry v čajích a kávě vykazovaly nižší riziko.

Bylinné čaje – jako je zelený čaj, heřmánek, levandule a meduňka – jsou skvělou alternativou nápojů slazených cukrem. Tyto nápoje, pokud jsou oslazeny rostlinným extraktem ze stévie, dodávají tělu také antioxidanty, polyfenoly a theaflaviny, které bojují proti volným radikálům, a tím chrání mozek.

(Poznámka redakce: Nepřehánějte to ani se stévií, protože snižuje produkci spermií u mužů.)

Závěr

Demence nemusí trápit populaci a snižovat kompetence lidí, kteří řídí naše vlády a instituce. Pokročilé vzdělávání může pokračovat až do vysokého věku.

Bylinné čaje mohou nahradit slazené nápoje ve stravě, a tím chránit mozek. A léčivé potraviny, jako je houba lví hříva, mohou dokonce léčit poškozené neurony a zároveň podporovat růst nových neuronů.